鄭記土魠魚羹

地址:
台南市中西區國華街三段16巷1之3號
開放時間:
週一至週五 08:00~21:00
簡介
自西元1936年營業至今,鄭記土魠魚羹只簡單賣著土魠魚羹、土魠魚麵、炸土魠魚及魚卵四項產品,鄭記的土魠魚重的是“蒜味”,用蒜醃過土魠魚裹粉油炸,加到用大白菜熬煮的羹內享用,滑嫩中帶點微酥的口感~炸土魠魚也可外帶,烤箱加熱後一樣鮮甜好吃喔!
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