民宿資訊
這個故事要從一年前(2005)開始說起..........話說一年前的4月底因家中因素，在台北工作近10個年頭的我，從沒想過那麼早就會回到花蓮來(本想約50左右才會回到老家花蓮來)，一般大約都是連假或三節才會回到花蓮來，可能是時間到了，家人需要用到我們，所以只好離開相處10多年的北部生活，獨自回到花蓮來，扛起老家中的一切事務，只能想說努力工作，維持二個家中的所有事務，但是約在年初(2006)想要將桃園的老婆接回來花蓮發展，但是花蓮工作不好找，除非自已創業，也是找了很多加盟資訊，但是都不太理想，最後是因為我常逛Yahoo的拍賣網，因為在這裡面有太多一些不為人知的怪東西，在不小心的偶然機會下看到"花蓮民宿"的keyword，結果竟然出現一堆的花蓮民宿，對於這部份我也感到有點好奇，就一直找尋相關於這部份的資訊，當時我也想說將家裡換一個環境(因為住馬路邊很吵，家人也無法好好休養身體)，也有陸陸續續在看房子，也剛好接觸到相關於民宿的一些資訊，就和老婆討論一些回花蓮發展的事情，老婆對設計很有想法天份，從交屋到正式營業共花了三個多月的時間，從設計外觀、客廳、餐廳、房間都是老婆自已來畫圖及採購，至於採購也是花了很多心力，要求品質的她，希望給來此城堡的客人能享受比五星級還好的住宿品質，然後我就是施工人員、載運、搬運及水電工兼網站設計，屋內都沒有裝潢，都是由傢俱來搭配組合而成的，再加上老婆的巧思，設計出新歐式古典風味，成就了目前這個城堡，至於我們的花蓮民宿為何取名為－潘朵拉的希望城堡，也歡迎來本城堡的客人問問女主人即可得知這個名字對我們的意義．．．． 後記2008(MoMo)
說說到花蓮後二年的生活狀況及跟之前在北部生活的不同，以前在桃園工作時，下班時後沒事就和同事逛逛百貨(週年慶)、聚餐、唱歌，回家後就看電視，或者是假日跑跑台北、台中或者找一些深山咖啡廳、享受一個沒有人打擾的私人空間，享受一下生活品質，反之回到花蓮之後的狀況，花蓮本身的商業物質就沒有那麼多，要買個東西真的不知道要去那裡找，每天忙著民宿的事情，慢慢的就改變了消費習慣，女生啊！都是喜歡漂亮的事物，其實我也不例外，在北部時都要打扮的美美的，才出門，現在呢？忙起來之後，真的是越來越簡單了，生活上也不需要太多物質的享受了，一切都從簡單開始，真的是回到了簡樸的生活了，穿個短褲及短T，腳上穿著人字拖，就上工了(不要看到就怕了哦！我還是會美美的哦！)，真的不知道是環境改變了我還是因為花蓮．．．．．．．