牛老大涮牛肉火鍋(左營店)

從牛心、牛肝到基本的牛肉，在牛老大幾乎可以吃到牛隻的各個部位，這些都是使用當天現宰的溫體牛，鮮肉在牛大骨高湯中涮個幾秒，呈現誘人粉色，此時入口的肉最嫩！此外魚漿類產品也是必點，充滿彈性的手工魚漿每口都吃得到料，吃不飽還有多種牛肉熱炒，所以找多點人合吃最划算。