欣綠農園

欣綠農園位於馬太鞍溼地，不但擁有得天獨厚的地理環境，還有阿美族人每日直送的新鮮野菜，加上在自有園區內的現採食材，就為了確保客人們能享用新鮮無污染的原住民特色風味餐，精實富有彈性的石板烤山豬是這裡的必吃項目、鹽燒吳郭魚也是欣綠農園的招牌菜，山泉飼養的吳郭魚抹上薄薄一層鹽後燒烤，把魚的鮮甜封鎖住，讓客人吃到多汁又有彈性的魚肉。飯後還能參與園區的濕地導覽、搗麻糬活動，體驗半日花蓮部落風情。