礁溪八寶冬粉

礁溪人氣美食八寶冬粉，連非用餐時間也是人潮滿滿，一碗冬粉吃到多種好料，紮實肉羹、彈牙花枝、爽脆蝦仁…等食材，冬粉吸附著清甜的大骨湯，呼嚕嚕的吸入口中，八寶的滋味可以單獨品嚐，也可一同入口產生多種變化；不愛吃冬粉也有其他麵食可以選擇。