介紹完超有特色的背包客棧『蜂巢膠囊旅店 Hive Backpackers and Bar 』後,
當然一定不能錯過『蜂巢膠囊早午餐&餐酒館』囉!讓我一試成主顧,念念不忘的異國早午餐,
豐盛的餐點可是來自老闆娘小璇的探訪世界旅遊時,吃到的美食!很多美食都是台灣沒有見過的,
餐點不但具有特色美味、出餐快速、價格超平價外,居然還有古早味紅茶喝到飽!早午餐全天候供餐外,
還有漢堡、肋排、義大利麵等,餐點種類豐富又超好吃,難怪一整天川流不息的用餐人潮!
另外因為店狗斗財的關係,這裏也非常歡迎狗狗進入唷!
蜂巢膠囊早午餐&餐酒館 Hive Backpackers and Bar(查房價)
官網:http://hivebnb.com/news.php
粉絲團:https://www.facebook.com/HIVEbnb.com.tw/
地址:花蓮縣花蓮市國民十街1號
電話:03 834 2999
用餐時間限1.5hr
營業時間:9:00am-9:00pm (不接受訂位),週三公休日
融合工業設計的店門口,擺了台復古的腳踏車!超特別的紅綠燈裝飾,非常特別(查房價)
戶外也有幾張桌椅,不願意等候太久的朋友,也可以選擇做戶外!
老闆娘說未來他們將會集合花蓮文創人才,固定在店門口舉辦小市集,
讓等候用餐的客人,不單只是享受美食,更可以逛逛花蓮在地文創市集
店內所有有關水管的創意,都來自老闆五顆星的純手工!
店門口繽紛多彩的椅子貼滿了有趣的貼紙以及蜂巢的logo
餐廳內部空間不大,分為沙發區、高腳椅區!餐廳內部感覺偏向北歐風格,木工裝潢得質感非常舒適、溫馨
幾乎從早到晚都是絡繹不絕的用餐人潮!(查房價)
雖然說店內空間不大,但是每一個角落都非常有特色!
我們選擇了下午時段用餐,坐到超舒適的沙發區!
超特別的菜單
早午餐全天候供應,另外還有單點早餐!飲品、甜點
像是英國老奶奶燕麥粥就是小璇在英國留學吃到老奶奶煮的美味早餐!
甜點可是老闆五顆星的弟弟手工製作的!夏威夷豆塔不甜不膩非常美味
這裏的咖啡也非常經典,老闆娘小璇是藍帶學院畢業的咖啡師呢
晚餐的部分有牛肉堡、雞腿堡、義大利麵,還有小點心!
另外也可以來點進口啤酒
龐貝城火山塔,重量級的火山麵包裡頭有顆半熟蛋,搭配培根、沙拉、濃湯、馬鈴薯等豐富的配菜!
這道料理居然只要180!!!,這價格實在無敵平價啊!
紮實的麵包,外皮烤的酥脆可口,一口咬下非常鬆軟,份量十足
沙拉都是自製的醬汁,清爽可口,濃湯濃郁可口,
捨棄薯條,堅持使用煎、烤馬鈴薯,提供健康的食材跟烹煮方式!
喝到飽的古早味紅茶讓我一整個念念不忘,不甜不膩充滿香氣,我個人覺得勝過廟口紅茶!
脆蘋果雞肉三明治!非常清爽又超有份量的一份餐點!!
熱壓三明治內有著酥脆的新鮮蘋果餡、以及雞肉、番茄,
一口咬下超滿足,炎熱的夏天來一份清爽的三明治,真的讓人食慾大增
老闆弟弟限量製作的香草塔,濃郁的香草塔熱熱吃非常酥脆,內餡濃郁充滿香氣,
跟我在北海道吃到的起士塔口感好像!真的非常推薦
洛基看了都流口水了!!
因為實在覺得蜂巢膠囊的早午餐太太太正點了!我們陳泳回來又點了早午餐,
因為一樓客滿,就攜帶上二樓交誼廳用餐!
經典早午餐,一整個深受我跟小歡孩的喜愛,一圈洋蔥包著整顆半熟的蛋,口感非常特別有好吃
熱壓三明治內包含了乾酪、火腿,經典又非常可口
台式蛋餅,香蔥蛋餅皮配上兩顆有機蛋,吳老大說蛋餅皮的口感酥脆非常特別
最後是我個人最愛的一道料理,熔岩起士吐司!!
吐司中間有顆半熟蛋,一口咬下爆漿的口感,好像熔岩般噴發!
吐司中間還有一層厚厚的起士,起士乳酪絲濃郁、搭配半熟蛋的香氣,以及吐司本身的口感!真的超級美味,
多層次甜甜鹹鹹的起士口感,融化在嘴中,一整個豐富味蕾
說真的,蜂巢的餐點讓人每一種都想嘗試看看!連平常在台北都沒有看過的異國特色早午餐!(查房價)
來到蜂巢來到蜂巢享用到世界各國的特色美食,不但味蕾滿足更豐富視野,
除了新鮮豐盛、口感特別美味外,更強調少油,不但健康,價格更是非常平價,紅茶還自助喝到飽!
沒想到花蓮居然那麼有特色的餐廳,還對毛孩非常友善,大推薦